Связаться по Whatsapp
Позвонить +7 918 644 2552
Приглашаем гостеприимных и опытных официантов в нашу команду!

Агротуристический комплекс «Шато Пино» расположен в южной части города Новороссийска, на живописных склонах горы Колдун, в селе Федотовка.

На территории комплекса успешно функционируют: ресторан Chateau Pinot, Bistro, Vine-Bar, 2 фирменных магазина, 2 улиточные фермы, просторный банкетный зал. Разработан экскурсионный маршрут на виноградники, улиточную ферму, и гравитационную винодельню.

«Истина в вине». Мы предлагаем тебе путешествие в мир винного туризма.
Стань частью Chateau Pinot Family!

Когда ты станешь частью команды, мы с радостью предложим тебе:

• Удобный график работы, когда ты оптимально работаешь, зарабатываешь и качественно отдыхаешь;
• Выплаты два раза в месяц, стабильно, без обмана и задержек;
• Оплата: оклад +% от личной выручки + премия за выполнение показателей + премия за выполнение плана + личные чаевые + премия по итогу отработанного сезона;
• Официальное оформление после прохождения стажировки и испытательного срока;
• Вкусное двухразовое стафф-питание;
• Корпоративная скидка в фирменных магазинах на вино;
• Работа в дружной команде;
• Доставка до и от места работы.
  
  

Что нужно делать:

• Обслуживать гостей согласно стандартам сервиса нашего ресторана, поддерживать доброжелательную атмосферу;
• Знать меню и барную и винную карты;
• Работать с кассовой системой iiko, рассчитывать гостей;
• Открывать и закрывать смену по чек-листам, участвовать к генеральных уборках и собраниях коллектива;
• Поддерживать чистоту в зале и за барной стойкой;
• Участвовать в инвентаризациях.

Что мы ищем в будущем коллеге:

• Опыт работы в ресторане от 1 года;
• Знание шагов обслуживания, жизненного цикла гостя, способов продаж;
• Умение работать в команде, быть вовлеченным и и дружественным;
• Искренне любить гостей и создавать для них праздник;
• Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить.

Ключевые навыки

Продажи
Обслуживание гостей
iiko
Грамотная речь
Личные продажи
Ориентация на результат
Работа с людьми
Стандарты гостеприимства
Материальная ответственность
Чистоплотность
Опрятность
Сервис
Желание работать и развиваться

Связаться по Whatsapp
Позвонить +7 918 644 2552
Приглашаем опытных поваров-универсалов в нашу команду!

Агротуристический комплекс «Шато Пино» расположен в южной части города Новороссийска, на живописных склонах горы Колдун, в селе Федотовка.

На территории комплекса успешно функционируют: ресторан Chateau Pinot, Bistro, Vine-Bar, 2 фирменных магазина, 2 улиточные фермы, просторный банкетный зал. Разработан экскурсионный маршрут на виноградники, улиточную ферму, и гравитационную винодельню.

«Истина в вине». Мы предлагаем тебе путешествие в мир винного туризма.
Стань частью Chateau Pinot Family!

Когда ты станешь частью команды, мы с радостью предложим тебе:

• Удобный график работы, когда ты оптимально работаешь, зарабатываешь и качественно отдыхаешь;
• Выплаты два раза в месяц, стабильно, без обмана и задержек;
• Оплата: конкурентная фиксированная ставка выхода полной смены + премия от шеф-повара за выполнение показателей и задач + премия по итогу отработанного сезона;
• Официальное оформление после прохождения стажировки и испытательного срока;
• Вкусное двухразовое стафф-питание;
• Корпоративная скидка в фирменных магазинах на вино;
• Работа в дружной команде;
• Доставка до и от места работы.
  
  

Что нужно делать:

• Приготовление блюд меню ресторана строго по технологическим картам;
• Соблюдать правила СанПин, товарного соседства, реализации продукта и полуфабрикатов;
• Работать с профессиональным технологическим оборудованием кухни полного цикла;
• Открывать и закрывать смену по чек-листам, участвовать к генеральных уборках и собраниях коллектива;
• Поддерживать чистоту на рабочем месте;
• Участвовать в инвентаризациях.

Что мы ищем в будущем коллеге:

• Опыт работы в ресторане с европейской кухней минимум от 1 года;
• Знание правил ротации продукции, сроков реализации, товарного соседства, санитарных требований и норм;
• Умение работать в команде, быть вовлеченным, уметь работать "на высоком гостевом потоке";
• Искренне любить свое дело, быть частью проработок, предлагать идеи и оптимизировать свою работу;
• Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить.

Ключевые навыки

Контроль сроков годности
Общественное питание
Европейская кухня
Санпин
Технологии производства блюд
Инвентаризация
Поварское дело
Работа в команде
Разработка меню
Опрятность
Санитарный контроль
Универсальность
Желание зарабатывать

Связаться по Whatsapp
Позвонить +7 988 322 3821
Приглашаем хозяйственных мойщиц-уборщиц в нашу команду!

Агротуристический комплекс «Шато Пино» расположен в южной части города Новороссийска, на живописных склонах горы Колдун, в селе Федотовка.

На территории комплекса успешно функционируют: ресторан Chateau Pinot, Bistro, Vine-Bar, 2 фирменных магазина, 2 улиточные фермы, просторный банкетный зал. Разработан экскурсионный маршрут на виноградники, улиточную ферму, и гравитационную винодельню.

«Истина в вине». Мы предлагаем путешествие в мир винного туризма.
Станьте частью Chateau Pinot Family!

Когда Вы станете частью команды, мы с радостью предложим:

• Удобный график работы, когда Вы оптимально работаете, зарабатываешь и качественно отдыхаете;
• Выплаты два раза в месяц, стабильно, без обмана и задержек;
• Оплата: конкурентная фиксированная ставка выхода полной смены + премия за выполнение показателей и задач + премия по итогу отработанного сезона;
• Официальное оформление после прохождения стажировки и испытательного срока;
• Вкусное двухразовое стафф-питание;
• Корпоративная скидка в фирменных магазинах на вино;
• Работа в дружной команде;

Доставка до и от места работы.
Что нужно делать:

• Работать на белой или черной мойке посуды;
• Соблюдать правила СанПин при мытье и хранении посуды, столовых приборов, кухонного инвентаря и оборотной тары;
• Работать с профессиональным технологическим оборудованием кухни полного цикла;
• Мыть и подготавливать ресторан/кухню к началу рабочей смены;
• Поддерживать чистоту санитарных комнат общего пользования;
• Выполнять общехозяйственную деятельность ресторана.

Что мы ищем в будущем коллеге:

• Желателен, но не обязателен опыт работы на мойке ресторана/кафе;
• Знание правил использования моющих и чистящих средств, санитарных требований и норм;
• Умение работать в команде, быть вовлеченным, уметь работать "на высоком гостевом потоке";
• Искренне любить свое дело, быть частью команды, предлагать идеи и оптимизировать свою работу;
• Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить.